對在外打拼的上班族來說，早已習慣三餐老是在外，伙食費也一向是每月開銷清單裡的前三名，而隨著健康飲食逐漸受到重視，營養飲食自然也成為許多外食族的訴求，但在外頭想要吃得健康又省錢也沒那麼容易，除了參考《外食族經濟省錢菜單》，可能還得自己在家開伙，才能在開銷和健康中取得平衡。
但是，如果妳每個月的伙食費是薪水的一半，可能需要探討其中是不是藏有「花費破口」。
月薪 6 萬 伙食費占一半？
有位女網友在論壇 Dcard 分享自己的伙食開銷，表示自己月薪 6 萬元，沒有副業，也沒什麼物欲，但唯一會花大錢的地方就是伙食費，她先是列舉出自己的伙食明細給網友參考：
1.外送費 15,000 元
每一餐幾乎都是吃健康餐，但是一餐都 200 元起跳，加上公司附近沒有健康餐實體店面，因此只能叫外送。
2.自己煮飯 10,000 元
家裡附近沒有全聯和菜市場，只有一間有機蔬菜店，經常光顧，但是買菜、買水果常常一次就花掉 3,000 元，周遭也沒有可以買到便宜蔬菜的地方，不知道要怎麼省才好。
3.保健食品 1,700 元
會吃魚油和 B 群等保健食品，一個月平均花 1,500 到 1,700 元，有考慮降低這方面的開銷，改買美式賣場的保健食品。
原 PO 表示，若偶爾再出門吃飯，伙食費每個月基本上 3 萬元跑不掉，想請教有沒有跟她一樣會吃健康餐的網友，可以提供省錢的吃法。
網友揪出花費破口 獻 3 撇步省錢
網友們看到發文後，紛紛指出原 PO 的花費破口，「外送費太貴了，而且外送平台的價格會比實體店面再多出至少 20 至 30 元」、「外送健康餐價格都偏高」、「吃外送真的存不了錢」、「健康餐真的愈來愈好賺」。
也有網友獻計，分享 3 個降低花費的方法：
- 安排一個時間，直接騎車去一趟全聯或菜市場備貨，買健康又不貴的食材，可以煮晚餐或隔日午餐。
- 超商也有健康餐盒，可以參考《超商優惠時段整理》的時間，趁打折的時候在下班途中買回家，保鮮期通常有 1 至 2 天，可以省下不少錢。
- 如果沒有非住在該地區的理由，可以考慮搬到生活機能比較方便的區域，在租屋方面用《5 個租屋省錢技巧》節省房租，搭配前述 2 個方法，一樣可以吃得健康又省錢。
健康取向的便當店，雖然內容物都是低負擔又營養的食材，但單價確實也都比一般便當店高，想要吃得營養又能省錢，免不了要花點心力和巧思，才能讓身體和錢包健康又飽滿。
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