年過50歲的香港女星朱茵，近期因舞台劇驚豔全場，優雅氣質與保養得宜的身材掀起網友熱議。當年飾演《大話西遊》中「紫霞仙子」的她，如今依舊容光煥發，讓許多人大讚：「時間彷彿沒有在她臉上留下痕跡！」
究竟她是如何維持青春好氣色？原來朱茵多年來靠飲食養生，一杯結合紅棗、枸杞、菊花與龍眼乾的養生茶調理身體，成為她的日常保養心法。從中醫觀點來看，美顏的根本在於「氣血充足、脾胃健運、肝氣舒暢、水分代謝平衡」。以下從茶飲與飲食角度，分享幾個「吃得美、喝得美」的日常做法：
一、日常茶飲：養顏美容從一杯茶開始
1.玫瑰紅棗茶
適合：氣色暗沉、經期不順、壓力大
功效：疏肝解鬱、補血養顏、調理氣色
做法：玫瑰花3朵＋紅棗3~5顆，熱水沖泡，悶10分鐘即可飲用。
2.四物飲改良茶（氣血雙補）
適合：經後調理、氣血不足、手腳冰冷
材料：當歸、熟地、川芎、白芍（可搭紅棗）
溫和版本可減量或加入桂圓、枸杞，避免上火。
3.白茯苓薏仁美白茶
適合：肌膚暗沉、水腫、痘痘膚質
功效：健脾化濕、排水清熱、改善痘痘與粉刺
茯苓3g、炒薏仁5g，加水煮20分鐘。
4.紅豆薏仁水
適合：濕氣重、水腫體質
功效：利水消腫、改善疲憊感
注意：薏仁偏寒，經期避免大量飲用。
二、日常飲食：吃得對，比保養品更有效
1.健脾胃，氣色好
中醫說「脾為後天之本」，脾胃好，氣血才能生化足夠。
推薦食材：山藥、南瓜、糙米、蓮子、紅棗
忌口：冰品、甜食、油炸
2.養血補氣，讓臉紅潤不蒼白
推薦：黑芝麻、枸杞、桂圓、紅棗、桑椹、牛肉
補鐵之選：豬肝、紅莧菜、黑豆、菠菜
建議搭配含維他命C蔬果一起吃，幫助鐵吸收。
3.調肝氣，心情好氣色也好
壓力大容易影響肝氣運行，氣滯血瘀也會讓臉色黯淡。
推薦：玫瑰花茶、佛手、陳皮、綠色蔬菜
避免：熬夜、過度勞累
4.補水潤膚，維持膠原彈性
飲食上可多攝取：白木耳、芝麻糊、百合、雪梨
減少：咖啡、含糖飲、辛辣刺激性食物
三、美容日常 Tips
保持睡眠充足：晚上11點前入睡，肝膽經開始修復。
適度運動：促進氣血運行與新陳代謝。
控糖控鹽：減少膠原蛋白流失與水腫。
經期後是美容黃金期：建議進行補氣養血調理。
山茶花中醫診所院長 簡心潔
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