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▲受到疫情的影響,不少家庭也減少購買外食,改為在家自行料理。(示意圖/翻攝自Pixabay)
▲受到疫情的影響,不少家庭也減少購買外食,改為在家自行料理。(示意圖/翻攝自Pixabay)

自己會比較省嗎?網友曝2大好處 1族群須考慮成本效益

姊妹淘的話:

一名網友在PTT提問,自己煮食是否真的比購買便當更節約?相同背景的網友認為,當考慮到購物和準備時間,自煮並非必然省錢,特別是對於單身族群來說,量少且缺乏規模效益。但也有另一群人強調,在家料理能夠控制食材品質及攝入更健康的餐點,才是主要的附加價值。▲許多網友認為,在家自行料理,除了有時間成本之外,還不一定能省到錢。(圖/翻攝PTT)

▲許多網友認為,在家自行料理,除了有時間成本之外,還不一定能省到錢。(圖/翻攝PTT)

原PO在論壇PTT上發問,「自己煮真的有比較省嗎?煮過幾次發現成本跟外面便當差不多那買便當就好啦!還省時也不用備料,自己煮要怎麼才能比外賣便宜啊?」

不少過來人紛紛回應「把買菜備料時間算下去確實很貴阿」、「家裡人多煮大量才便宜,一個人只能簡單煮」、「加時間成本的話不一定,不過健康一點」、「一個人自煮很貴,同餐人口越多越划算」、「這個月在家開伙,伙食費反而爆增2倍」。

但也有人點出在家煮的優點,「我每天自己煮,也挑特價的菜、當季水果等,比外食貴太多」、「看食材決定省不省,附加價值是家人吃的比較健康」、「光食材選擇,自己煮會想用好點的,就難省了,好處是至少知道吃了什麼」、「自己煮就是煮健康煮開,很難比較省」。(原文出處

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