油潑泡麵香辣惹味,讓人一吃就停不下來,但高油、高鈉、高糖的組合真的不敢多吃! 艾莉絲中醫師教你超簡單的健康改造版「油潑泡麵」,讓你減肥期間也能無負擔大口吃麵,低卡版香辣麵讓你狂吃不怕胖!
為什麼原版「油潑泡麵」這麼胖?
1.泡麵:高熱量、高鈉,吃完水腫體脂一起來
2.蠔油 & 調料包:鈉含量爆表,吃多小心高血壓
3.潑油辣椒:香味撲鼻,但過多油脂直接讓熱量飆升
4.白糖:額外糖分=更多脂肪
5.餃子餡 & 罐頭玉米:隱藏脂肪與添加物,影響代謝、增加脂肪
艾莉絲中醫師的健康改造版來了!
1.泡麵 → 全麥麵條/蕎麥麵 :低卡又有飽足感,還有助於腸胃健康
2.蠔油 & 調料包 → 自製低鈉醬料 :低鈉低鹽,用天然香料調味,健康又好吃
3.潑油 → 橄欖油/亞麻籽油 :少量好油潑,保護心血管,減少脂肪攝取
4.白糖 → 木糖醇/蜂蜜 :自然甜味,糖分減少,對身體更友善
5.餃子餡 → 雞胸肉餡/魚肉餡 :低脂高蛋白,營養豐富,無負擔
6.罐頭玉米 → 新鮮玉米粒 :新鮮的天然甜味,無添加物,吃得更安心
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