香蕉是一種受到大家喜愛的水果,不僅營養豐富,還方便攜帶。然而,對於香蕉的保存和吃法,妳是否還有些困惑?別擔心,姊妹淘分享一些保存香蕉的技巧給妳。同時,我們還介紹多種創意的香蕉吃法,讓妳發現這個水果的無窮魅力。
香蕉除了直接吃,還有這 3 種特殊吃法快速消耗香蕉

香蕉是一種營養價值極高的水果,含有豐富的維生素 C、維生素 B6、膳食纖維和鉀。優秀的保健效果和便攜性使其成為健康的理想選擇。但當香蕉買太多,下面 3 種特殊吃法,除了可以快速消耗香蕉,還超級美味!
- 冰沙或奶昔:將香蕉、冰塊和牛奶、豆漿或燕麥奶放入果汁機,攪拌成冰涼爽口的飲品。也可以預先將香蕉剝皮冷凍,不需要加冰塊跟牛奶打成香蕉奶昔超像冰淇淋。
- 香蕉甜點:利用香蕉的甜味,製作香蕉蛋糕、加燕麥片烤成餅乾或是香蕉煎餅,就可以成為美味的下午茶點心。另外,也可以將香蕉裹上麵粉或麥片,炸至金黃酥脆,搭配蜂蜜或冰淇淋食用。
- 香蕉片乾:將香蕉切成薄片,放入烤箱中低溫烘烤,製作成香蕉片乾,可以長時間保存,作為健康零食。
沒時間料理香蕉?到家快速保存香蕉,讓妳慢慢吃!
很多人喜歡常備香蕉,因為香蕉便宜又很方便吃。只是夏天時,香蕉常常熟得很快。這裡推薦妳兩種保存香蕉的方法,讓妳可以慢慢吃。
- 剝皮切片後冷凍:將未成熟的香蕉放在室溫下,待其成熟後香蕉切片或壓成泥狀,放入冰箱冷凍保存。
- 單隻拆開包保鮮膜冷藏:將香蕉拆成單隻,個別用保鮮膜完整包裹,再放到冰箱冷藏區即可。香蕉皮經過冷藏雖然會變黑,但是果肉不會受到影響喔!