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▲有網友想在家煮壽喜燒,因此好奇問「有沒有推薦煮壽喜燒必吃的東西?」(示意圖/來源:unsplash)
▲有網友想在家煮壽喜燒,因此好奇問「有沒有推薦煮壽喜燒必吃的東西?」(示意圖/來源:unsplash)

內行人推薦「壽喜燒」這樣吃更美味!老饕首選配料:「超好吃的30兄弟」

姊妹淘的話:

壽喜燒以其豐富口感和容易操作成為了餐桌上的寵兒。一則PTT貼文引爆了關於「壽喜燒必吃配料」的討論,肉片和烏龍麵是基本款,但當涉及到其他配料時,大家有自己的心頭好。其中,豆腐、雞蛋和洋蔥被廣泛提及作為增添風味不可或缺的元素。其他如舞茸、馬鈴薯、金針菇等亦受到推崇。

▲近日氣溫再度下滑,許多人喜歡在冷天吃熱呼呼的壽喜燒,讓整個身子都暖起來。(示意圖/翻攝photoAC)
▲壽喜燒。(示意圖/翻攝photoAC)

有網友想在家煮壽喜燒,好奇問「有沒有推薦煮壽喜燒必吃的東西?」貼文曝光後,最多人推豆腐、雞蛋及洋蔥:「豆腐、洋蔥、蛋」、「生豆皮、嫩豆腐還有蛋」。

該名網友昨(29)日在PTT貼文,他以「推三個壽喜燒必吃的配料」為題,表示想在家裡煮壽喜燒,不過平時去外面都是有什麼料就吃什麼,現在自己煮反而對配料沒頭緒,「除了基本的肉片烏龍麵外,有沒有推薦煮壽喜燒必吃的東西?我先,高麗菜、金針菇、凍豆腐」。

貼文一出,網友紛紛留言,「大白菜、豆皮、大黃瓜」、「水蓮」、「蒟蒻絲、麵麩」、「舞茸、大蔥、蒟蒻絲,我覺得舞茸口感像肉,平常也常單炒來吃」、「大白菜、馬鈴薯、洋蔥」、「只要有肉,其他隨便」。

其中,除了肉以外,貼文中最多人提到豆腐、雞蛋以及洋蔥,「生雞蛋、牛肉、金針菇」、 「豆皮、豆腐、大量洋蔥」、「杏鮑菇、馬鈴薯、豆腐,超好吃三兄弟」、「豆腐、洋蔥、蛋」、「豆皮/豆腐、金針菇/洋蔥、馬鈴薯」、「百頁豆腐跟洋蔥」、「生豆皮、嫩豆腐還有蛋」、「蛋、洋蔥」、「蘿蔔泥、日式醬油、生食雞蛋」。(原文出處

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