秉持「窺見北歐深度價值，放眼全球美學設計」的北歐櫥窗，為提倡豐富生活的五感體驗，將誠品生活信義店全面改裝，並找來好久不見的美女主廚Joanna，示範「原汁 x 原味」的北歐仲夏料理品味。
全球幸福指數第一的北歐，總是懷抱著與世無爭的自在從容，成為人人羨慕的目標。源自天然資源短缺的環境，「珍惜」成為北歐人內建的善良特質；嚮往純粹，自信有品味的格調，成為每個人都嚮往的生活美學。
北歐櫥窗跨界飲食領域，首度將同樣具有北歐「原味」精神，從摘取、壓榨到瓶裝，全程掌握在黃金90分鐘的世界頂級橄欖油Alonso，與堅守一瓶釀成技術，米其林主廚愛用的Tondo傳統巴薩米克醋等食材，與居家商品作結合；打破窠臼從味蕾開始，讓你用的和吃的都有品味。
料理生活家Joanna劉韋彤現場示範，特別設計的兩道美味時節料理，以北歐當令海鮮及莓果入菜，佐以Alonso頂級初榨橄欖油及Tondo風味醋膏，增添風味同時凸顯食物的原始鮮甜，嚐起來是清爽帶點酸甜的滋味，為夏天解暑。
全新改裝開幕的北歐櫥窗誠品生活信義店，以New Nordic五感元素打造全新的寬敞購物空間，首次合作飲食領域，從食物原味開啟一系列的北歐味蕾之旅。不僅增設經典名椅展區，設計家具 Vitra及Magis 品項最齊全的品牌店中店，商品陳設方式朝生活型態更靠近，讓消費者可以完整體驗經典設計北歐好生活。
