招名威指出，根據相關文獻，呋喃香豆素可能會抑制藥物代謝長達數小時，有些種類出產的呋喃香豆素作用甚至可以到兩三天，即使間隔服藥也無法完全避免，也因為很多這種柚類的水果繁多，且其中都富含呋喃香豆素類物質，因此美國FDA通常會要求在相關藥物標籤上標註與西柚類水果共食的警告。這些水果不只有葡萄柚和柚子，還包含文旦、大白柚、西施柚等也都屬於柚類，另外還有苦橙和萊姆都也有可能會產生相似的藥物交互作用。
招名威還警告，「千萬不要以為只要分開吃或只喝柚子汁就沒關係了，錯！柚子除了別和Statin類藥物同時吃之外，分開吃也只是讓副作用發生的機率降低而已，絕對不會是零」，並舉葡萄柚汁為例，可抑制長達 24 小時以上，若只喝一杯 250 毫升的葡萄柚汁，至少也要過 3 天才能完全恢復腸道中的酵素活性。
最後他也提醒，若是正在使用降血壓藥、statin類降血脂藥、抗心律不整藥、免疫抑制劑的人，應避免食用柚子產品，如欲食用，先確定一下是否適合，並淺嚐少量既可，絕對不能大量食用；若是已經在吃柚子的病人，於食用前，詳閱藥品仿單或說明書及諮詢藥師，確認是否有藥物交互作用之風險，服藥期間若有不尋常的症狀亦應立即就醫。（編輯：潘毅）
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