豆留森林品牌旗艦店，全區占地600坪，保留原生百年樹種金銀桂與一大片竹林來做為咖啡空間的全新演繹，老屋改建邀請曾翻修「好樣文房」、「四四南村」許伯元建築事務所團隊。庭園景觀設計則找來曾主導電影「少年Pi的奇幻漂流」、「賽德克巴萊」等造景製作資深團隊強而青合作，營造森林般的寧靜深邃。
同時，在本業餐飲上也堅持一直以來的「五感體驗」，讓消費者看到、聞到、聽到、喝到、摸到。因此旗艦店也打造出強調「咖啡五感+沉浸式體驗」的烘豆教室專區，並設計了烘豆課程，帶領消費者了解從一個生豆，到一杯咖啡的烘豆過程，甚至還可現場體驗烘豆，並製成濾掛明信片分享給朋友。
至於餐點，由於首度跨足餐飲業，找來飯店主廚設計菜單，包括早午餐、下午茶、排餐、戶外庭園野餐籃等全天候餐食。飲品部分，包括帽子拿鐵、三溫糖濃縮咖啡、香草咖啡氣泡通寧、以及焦糖拿鐵，都是門市過去未見的全台獨家。
