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▲可頌能放進氣炸鍋加熱嗎?一名人妻實測後的結果讓網友全看傻。(合成圖/翻攝自《Pixabay》、臉書《爆廢1公社》)

別用氣炸鍋加熱可頌?她端出「煉獄海參」 網嚇壞:別吃

而照片曝光後,不少網友也紛紛留言表示「看來你製造出了一個不得了的東西啊」、「不說我還以為是烤地瓜」、「好像狗便便,有味道」、「這個我好像有看過,烘培王的可頌,要敲破表面」、「原來是地瓜,我以為可頌」、「不說我還以為巧克力口味的呢」,不過也有留言教學「加熱過可頌,180度2分鐘,絕不會變黑炭」、「可以啊!是你的溫度跟時間沒抓好,建議180度2-3分鐘就好」。

事實上,南韓媒體KBS就曾報導,含碳水化合物的食物高溫烹調,會產生「丙烯酰胺」,此物質是世衛組織(WHO)認證過會導致人類致癌的成分。而南韓消費者協會(KCN)實測市售10款氣炸鍋來炸薯條,發現4款氣炸鍋所產生的致癌物質「丙烯酰胺」含量超出歐盟的安全標準。建議消費者們不論用氣炸鍋烹調哪種料理,都得選擇「適當的溫度」與「時間」來烹調,減少致癌物產生。(編輯:楊智傑)

 

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