4、 台灣道地小吃類的芶芡料理
台式傳統料理像羹、湯、粥等會以芶芡方式料理，過程也會以大量的糖作為調味。
5、 超市的濃縮果汁
市售濃縮果汁，因為減去了大部份的水份，所以在同等量的營養密度來看，含糖量肯定高於未經濃縮的果汁，在飲用上亦要特別注意。
6、 甜品料理／糖水豆花／冰品
台灣是美食小吃天堂，道地的甜品通常基底都是糖水組成，吃了一碗甜品等同於一碗飯的熱量，含量糖過高的榜上食物。
如果對上述食物有無法抗拒的狀況，那麼你有可能患了「碳水化合物上癮症」，很多女生都說甜點是另外一 個胃，以前的我也是，吃完一個便當還可以吃掉一大盤甜點，尤其是糕餅麵包蛋糕類，曾經的我也是一個小胖妹，大概比現在足足多了將近 12 公斤。
人在血糖低時會產生肚子餓的感覺，這時人會進行食物的攝取，接著這些食物（尤其是含有碳水化合物的東西）就會導致血糖上升，開始產生飽足感，同時胃部也會有反射機制，告訴你的大腦已經吃飽了，不需要再進食，但是由於碳水化合物上癮症，有時會讓這個機制暫時性混亂，造成過度攝食的情況，通常這些情況同時伴隨有心理不滿足的層面的因素交互影響所造成。 所以記得飯後如果想吃一點甜食，滿足一下心理口慾不是不行的，但是記得要控制份量，或是起身散步走走讓血糖反應降低，也同時轉移掉想吃甜食的慾望。
文／今天好嗎?營養師余朱青的廣播編輯室
