搜尋
Close this search box.
▲2天1夜宜蘭輕旅行。(圖/Kate‘S Fun Zone 凱特瘋閣)

【宜蘭/頭城】老街、外澳、蘭陽博物館 兩天一夜旅行懶人包

住宿

誰說到宜蘭泡湯只能到礁溪?頭城也有溫泉可以泡

當初在 Booking.com 上看到這間時,心根本是馬上被它擄獲!到了現場,覺得甚至比照片上更棒。豪華大浴室裡不但有冷熱泉可以泡而已,還有獨立陽台,房間位於高樓直接前望頭城鎮與火車駛過的景色、後倚山巒群霧。房間簡約而高質感的裝潢風格完全對我所好,選用的床墊、液晶電視、環繞音響等傢俱設施,也都是高品質的。無論家人、朋友、情侶出遊都非常適合的住宿選擇。

地點不在頭城車站商圈裡,卻只需要步行幾分鐘的距離,所以方便卻又能享有清幽的環境,這也是為什麼我和友人雖然早早就到住宿,卻一進房間就不想再出房門,因為真的太舒適享受了!

▲頭城好日子:你會一直想要住在這。(圖/Kate‘S Fun Zone 凱特瘋閣)

美食

1.頭城車站 阿伯炸蛋蔥油餅

https://www.instagram.com/p/CAxfgy7liFz/?utm_source=ig_web_copy_link

就在車站門口出來右手邊,有個平面開放停車場,白天時刻,裡面會停著台卡車,這是頭城最有名的蔥油餅之一:「阿伯炸蛋」。說起來,我還真的是沒見過用炸的蔥油餅。炸過後的蔥油餅,像被吹了氣一樣,鼓起一顆顆的泡泡,吃起來有點像雙胞胎的味道跟口感,只是外皮再脆一點。

另外,它還比較特別的是蔥沒有拌在餅皮裡,而是事後才灑上去的,所以口感跟一般蔥油餅不同,蛋也脆脆的。雖然很油,但吃起來非常過癮!

2.老家餡餅

https://www.instagram.com/p/CA8dWl9FDw4/?utm_source=ig_web_copy_link

走在老街上,到下午時就會發現有個小攤車前,等了特別多客人。走近一看,發現上面的鐵板一個個的圓餡餅與蔥油餅煎得滋滋作響、金黃誘人。才發現這原來就是我口袋名單之一『老家餡餅』。開了20多年、目前已到第二代的老家,應該是一家人出來顧攤,(我猜是)年紀較大的媽媽、中年兒子與兒媳三人。

跟阿伯炸蛋的不同,這裡蔥油餅就是我們比較熟悉的那個煎出來的模樣,不過老家的特點是,蔥油餅是用全麥餅皮做成。現桿現煎,一份是1/4張,$25,加蛋$35。餡餅四種口味:牛肉、豬肉、韭菜、高麗菜,都各$30。肉菜的個頭差異滿大的,但餡料都很紮實。這家我跟友人吃了都大讚,我甚至在回去前,特地等它開門,拎了一大袋回台北。老闆婆婆聽到我要帶回台北,還說:『這樣就沒那麼好吃了ㄋㄟ,餡餅會沒湯汁喔。』我答道:『沒關係,總比吃不到好啦。』

蔥油餅邊緣脆脆的,中間則是帶著筋性的Q軟口感,加蛋固然好吃,但不加蛋更能吃出麵皮原本的那種香味。雖然個人是喜歡脆的那種,像抓餅那種最好,但老家的蔥油餅卻也會讓人想接著吃,加上一份量不多,而且他們的蒜頭醬油非常香!辣椒也夠勁!會回過神時,就發現吃完了這樣。

韭菜跟高麗菜餡餅的菜餡都很滿,但味道對我來說太淡,所以沒那麼喜歡。但我強烈推肉的!必吃!他們餡餅皮偏薄,也偏軟一點,但比起一些餡餅都是用炸的,這裡因為全用煎的,雖然要等比較久,但好處是吃起來不會有油膩感。無論牛豬都很香,肉餡紮實彈牙,黑胡椒香明顯,還有洋蔥丁的口感。要小心咬下去超燙,而且湯汁滿滿、真的會爆漿。

3.阿茂麵攤

https://www.instagram.com/p/CA29XKvl9Cc/?utm_source=ig_web_copy_link

其實經過老家餡餅時,我們本來目的地是阿茂的,友人先受不了老家的誘惑,先買了餡餅與蔥油餅開吃。我忍著誘惑,滿懷期待走到阿茂門前,才發現——週三竟公休!Google Map 騙我!頓時聽到希望碎裂的聲音(於是我又折返去買了老家餡餅)。

但沒吃到不罷休,於是我隔天中午頂著剛吃完早餐的肚子,說什麼也要來嚐嚐。小小一間傳統麵店的樣子,當時就只有一位平頭老闆在忙著,可能是阿茂本人(叫得好像很熟一樣)沒表情時看著有些嚴肅,笑起來後卻意外老好人的親切樣。麵上桌後,他看著我東拍完西又錄,遲遲不動筷,還跑來關心說:「好辛苦ㄋㄟ」,非常可愛。

其實店裡賣得不少東西,各種麵、還有餛飩湯等等,都非常平價。我點了碗麻醬麵(NT$35)。跟我們平常熟悉那種濃稠黏牙、深咖啡色半流體狀的麻醬不一樣,阿茂的麻醬麵是看得到一粒粒黑色芝麻的清醬,可能是直接將芝麻大略打碎之後、拌上醬油之類的醬汁,總之是很清爽的口味。再略拌上蔥花,可能因為我當時太飽、吃不出原本的美味;也可能因為我口味偏重,這樣的麻醬麵對我來說有些偏淡了,麵條也偏軟(不過是我喜歡的扁麵),但是很簡單樸實的好味道

4.阿宗芋仔冰

https://www.instagram.com/p/CA1d-VPFTD8/?utm_source=ig_web_copy_link

你能相信,三大球冰只要NT$50嗎?!我親眼看到都難以置信,實在太便宜了。大概有七、八種口味,經由來過的友人強力推薦,說紫米、桂圓口味必點,比芋頭還好吃,所以我就選了這兩種加一個大紅豆,友人則選了芋頭。

表現毫不讓人失望,每個口味都可以吃到濃郁的食材香、還咬得到大紅豆、紫米跟芋頭丁。比較特別的是,我以為會像枝仔冰那樣偏冰沙的清冰口感,沒想到是滿綿密、甚至像芋泥那樣的濃稠感,而且不會死甜,覺得真的C/P值超高,不虧說是到頭城必吃。

5.Kakahong 甜點 X 手作

https://www.instagram.com/p/CAvDpcOlExF/?utm_source=ig_web_copy_link

我平時不愛千層,因為一開始再怎麼好吃,但後來總是逃不過膩的結局。 離開頭城前,想要找間咖啡廳坐坐,Kakahong 是搜尋結果中最吸引我的。招牌之一就是他們的千層蛋糕,看起來真的非常吸引人,於是決定前往一試。

他不在老街商圈範圍,而在比較安靜的外圍,一棟白色的小屋在周圍的老住宅中很顯著。一走進店面,濃濃的衝浪與夏日風情就撲面而來,櫃檯後充滿陽光氣息的兩位女店員一看就知道有在衝浪。如果在店外有留心的話,就會注意到kakahong 連同左右共五間店家,都是跟衝浪有關的餐廳、咖啡廳或小物店。「Kakahong」是阿美族語「飛魚」的意思,據說是因為老闆娘的老公是阿美族人。這裡同時也是間充滿環保意識的咖啡廳,店內隨處可見相關標語。

甜點櫃裡擺著多達十種蛋糕,全是當店手作,光千層就有三種口味。猶豫許久,我決定還是先試比較清爽的水果口味,而且畢竟千層看來是該店招牌。不過其他甜點也很受歡迎,當天有很多客人也點了巴斯克蛋糕。這裡甜點估計是頭城出名地美味了,當天僅管平日還是來客不斷,還有特地來外帶的,甚至遇上我住宿處你會一直想要住在這的管家先生都跑來訂製蛋糕!

配了一杯中規中矩的美式,但千層真的讓我大為驚喜,敢說是我目前記憶中,唯一從第一吃到最後一口都不會覺得膩的千層,可能因為水果的關係?但其實中間鮮奶油不少,但真的完全不會膩,甜度也是剛好的狀態,口感很細膩又清爽,會讓人一口接一口,停不下來。吃完這片,還心癢地想繼續吃,或試試其他種蛋糕,更是喜歡這裡的氛圍,只可惜無法常來啊,嗚嗚。

小結

頭城的景點,說實在,就是簡單幾個:老街、博物館、海邊。我們受限於天氣,否則其實還有龜山島、賞鯨、飛行傘幾個戶外活動。但反而因為所排行程不多,我們能好好享受每個景點、細細品嚐美食、以及餘下的悠閒時光。除了蚊子太多這一點以外,頭城還真的是個好地方

 

原文自  Kate’s Fun Zone 凱特瘋閣

也許你會感興趣
FOLLOW US
本週精選
Scroll to Top