李英愛出道29年，20歲時拍「AMOND」化妝品廣告迅速成名後，繼而進入演藝圈。她32歲那年演出《大長今》，在韓國創下47.8%的收視紀錄，全亞洲掀起大長今熱。之後，她重返大銀幕，拍犯罪電影《親切的金子》，顛覆大長今溫柔婉約形象，詮釋復仇女，獲得青龍獎、百想藝術大賞的影后殊榮。
李英愛曾表示，她願意嘗試各種角色，就像《大長今》和《親切的金子》角色截然不同，但她從未忘掉一件事情，「演戲是發自內心」。
熱愛演藝工作的李英愛，2009年，38歲那年低調閃嫁美籍韓裔富豪鄭豪泳，鄭豪泳曾誇李英愛優點很多，完全沒有明星架子，「她不願站在別人的前面，平時說話也不多，甚至讓人感覺很奇怪，她是怎樣站在鏡頭前演戲的。」
還透露李英愛私下非常簡樸，超乎人們想像，身為大明星的她，財力不容小覷，當時竟住普通的公寓，也不喜歡名牌，不過浮華的生活，讓鄭豪泳相當欣賞。
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