Point1:分辨醣類
在超商選食上,要特別注意澱粉的辨識,大家對御飯糰、便當裡的飯,三明治的吐司、馬鈴薯餡料等食材我們會很知道它們是澱粉,但關東煮裡面的黑輪、米血,以及最容易忽略的燕麥飲,這些也是澱粉,但多數人容易忽略要特別注意。
Point2:減醣5大食材
1.蛋類:茶葉蛋、蒸蛋湯、茶碗蒸。
2.肉類:雞腿、雞翅、雞湯。
3.菜類:生菜沙拉、溫沙拉。
4.豆製品:無糖豆漿。
5.乳製品:無糖優酪乳、無糖優格(希臘優格)、鮮乳、保久乳、起司等。
6.NG:避開炸、糖醋、三杯、麻油料理的菜餚。
超商減醣七日完整菜單
※BY JASMINE LEE
(完整文章請看VOGUE.com)
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