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台式冰菓室
從店外就可以看到玻璃窗內琳瑯滿目的水果牆，全聯把台味十足的「冰菓室」搬進火鍋店裡，成為餐廳內的飲料吧台區，這些新鮮水果全部來自全聯超市，飲品除了果汁之外也能選擇紅酒和其他特調飲品。
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5款獨家湯頭、米其林星級醬料
湯頭可說是決定火鍋好吃與否的關鍵要角！全火鍋共有5款湯頭可以選擇，包括嗜辣者必吃「麻辣鴨血鍋」、超台味的「台式石頭沙茶鍋」，不想吃那麼重口味的則有「蔬果昆布鍋」和「佛系素食鍋」，最後還有「桂丁土雞麻油鍋」，這系列湯頭是由錵鑶日本料理的聖凱師設計，相當講究。除了湯頭，醬料也不能馬虎，全火鍋力邀米其林一星餐廳「吉兆割烹壽司」主廚許文杰合作，量身打造特調醬汁，口味細節都做得超到位。
