冬天是一個容易堆積脂肪的季節,天冷就想吃鍋的節奏,趙函穎營養師推薦大家從日常生活中檢視自己的飲食、情緒,只要做到這三件事,冬天減肥絕非難事。
::第一件覺察::吃對食物
我常說我們人其實是一台高級的汽車,妳一定要加對油,身體的代謝才會起來。反之,如果你都節食,然後沒有給他吃好的食物的話,你身體就會進到一個禁止期,就冬眠了,他其實不會燃燒,你就停滯了。等到你隨便一亂吃,他又肥胖了。
蔬菜吃的夠不夠多?
例如:一天至少4-5個拳頭大,顏色要越豐富的越好。
- 紅椒、黃椒:含有大量的維生素C,可以養顏美容。
- 紫洋蔥、木耳、菇類:富含膳食纖維、多醣體纖維,可以提升免疫力、排便順暢。
趙函穎營養師強調如果想要吃蛋白質的話,記得一個比例 叫做:蔬菜比蛋白質是2:1,蔬菜永遠吃的比蛋白質還多,就可以把過多的油脂去排掉。
減少精緻的澱粉,喝足夠的水戒飲料。
減肥還是要吃澱粉,盡量善用好的澱粉類,譬如:地瓜、南瓜、玉米、紫米飯,這些都是很好的選擇。(編按:延伸閱讀主題三影片)另外,「糖會使人老化」還易胖,一定要戒含糖飲料,喝足夠的水。
::第二件覺察::適時紓解壓力
趙函穎營養師表示,這幾年在臨床門診發現很多女性朋友少吃多動都沒有瘦,結果是「情緒壓力胖」。所以,我想要妳好好去覺察「我每天是不是讓自己身體壓力很大」、「我有沒有好好去放鬆」、「我有沒有好好的去睡覺」,只要有好好充足的睡眠,壓力賀爾蒙就會降低,生長賀爾蒙就會上升,而且身體的瘦體素會增加,讓你其實不用做什麼就會自然瘦。
她建議大家每天再忙,回到家可以好好舒壓,比方:泡澡、泡腳,提醒大腦「該休息囉!」讓你接下來可以睡個好覺。同時,搭配喜歡用精油,聞起來香香的,也可以幫助壓力的釋放。
::第三個 覺察::好好愛自己
最後謹記,就是一定要「好好愛自己」要從飲食心態開始改變,每天排便、做有氧運動,好好照顧你的睡眠,你的身體就會跟著你越來越健康喔!在日常生活中,只要做到以上三件事隨時觀察提醒,就可以讓肉肉遠離你。但是,歲末年終天冷首選就想要嗑一鍋,怎麼辦?
趙函穎營養師推薦日本風靡的減醣、瘦身火鍋「豆乳火鍋」,把小火鍋的湯底換成「豆漿」,選擇低脂的料,像是:蛤蠣、魚片、花枝,富含豐富的鋅「養顏美容」、「促進代謝」。再來,放你喜歡的蔬菜,娃娃菜、菇類、大番茄、南瓜,把營養全都包進去,而且冬天來個熱呼呼的火鍋,是不是很療癒呢!小編等等也要在家煮一鍋來試試,暖暖胃,吃再多也不怕。
有影!/快來看美麗的函穎營養師精彩的分享>>?【姊妹有事嗎】#04 營養師教你冬天吃「這鍋」! 透露三個技巧越吃越瘦