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▲吃對食物也能抗氧化。(圖/ORBIS、W.SHOW、DV 醇養妍臉書

吃對就慢老!光用擦得不夠 營養師公開「抗氧食材清單」養成凍齡肌

行政院農業委員會也曾在臉書上公布最佳抗氧化水果,前三名分別是珍珠芭樂、帝王芭樂、紅心芭樂,豐富維生素C和多酚類能「清除自由基」,第四和第五則是木瓜和鳳梨,大量的消化酵素,能分解血中易致發炎的物質,降低皮膚發炎反應作用。

▲營養師夏子雯(圖/夏子雯-貼近你生活的營養師臉書)

不過多樣性攝取也很重要,水果的每日建議攝取量,成人一天約可攝取2~4份水果,可平均分配於3餐,每餐攝取份量為一顆拳頭大小,若想要喝果汁,最好不要濾渣,並在10分鐘內喝完,當然可以的話,直接吃水果原型能保留更多養養素。

▲W.SHOW 綠鑽石養妍粉(漂漂糖)30包 NT$1,088。(圖/W.SHOW)

但有時出門在外,不好隨身攜帶水果,此時可藉由攝取口服的養顏食品來補充,既方便也能為自己補充足量的營養素。現代人除了習慣吃B群、葉黃素,營養師夏子雯還推薦富含米糠大豆發酵物與莓果植萃的「綠鑽石養妍粉」,口感甜甜好入口,熱量又很低,吃起來毫無負擔,可預防泌尿道感染之外,對肌膚也有抗氧化的功效。

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