地瓜麵包外觀很像栗子地瓜,故意不均勻的紫色讓擬真度更高!
馬鈴薯麵包外層撒上細細的黃豆粉(應該是吧),看起來就像剛從泥土裡挖出來的新鮮馬鈴薯
馬鈴薯麵包
韓國前陣子非常流行擬真麵包,老闆將正宗韓國麵包做法帶來台灣,內餡除了有馬鈴薯泥,還有一層起司,吃得出豐富的鹹甜口感。
不曉得大家有沒有吃過QQ口感的韓國麵包,這顆馬鈴薯麵包的外皮就是韓國麵包的口感,比起台式麵包的鬆軟,更多了份紮實的綿密黏感。
南瓜麵包
比起麵包更像日本和果子的南瓜麵包,小小一顆但極有份量,沉甸甸地放在手上就怕捏壞了
外皮跟馬鈴薯麵包一樣是韓國麵包的Q勁口感,還有一股甜甜的蜂蜜香氣,內餡是真正的南瓜,中間還加了乳酪,甜滋滋的口感絕對讓你無法忘懷
阿東本來也不愛吃南瓜,但吃了一口赫然驚覺,原來南瓜很可以啊!!
地瓜麵包
最受矚目的地瓜麵包登場!這款也是阿東最好奇也最心動的口味,切開撒著天然紫地瓜粉的麵包外皮後,內餡是金黃飽滿的台農57號黃金地瓜泥
地瓜拌入牛奶讓口感不乾澀,綿密濕潤又柔軟,與Q勁十足的外皮超級搭!!這款是東爸最喜歡的,據他的試吃心得「長得好看,吃起來也不錯。」
這次吃了ChocoChez Bakery的三款麵包,都讓阿東相當滿意,但其實阿東最想吃的是外觀超可愛的ChocoChez老鼠乳酪蛋糕,怎麼就忘記買了啦!(吼)
其實台北販售韓式麵包的店家並不多,除了 ChocoChez Bakery之外,就屬最有名氣的捷運中山站東橋商店莫屬,下次阿東再來開箱東橋商店的地瓜、馬鈴薯麵包,期待一下吧。