份量同樣有誠意的早午餐盤。不過「風箏人」的餐點都是單點,飲品只有平日才有NT$80加購的優惠。很有 Home made感的餐盤,小山堆般的生菜沙拉、大塊切的水果、幾乎手掌厚的豬排再加炒蛋,纖維與蛋白質一次補足。 再附上一條健康的麥香麵包,口感柔軟濕潤,還算不錯。
豬排外表看似平凡,但用優格醃漬過後的口感令人驚艷;明明將近兩公分厚,卻從裡到外都是一致地彈嫩! 完全不會乾柴,反而多汁又Q彈。沒有太多調味,就很像自家地簡單味道(但口感比自家做的好很多)。 而且不僅厚度有手掌厚,大小也與手掌一般大,讓愛吃肉者也能吃得超飽。
店家資訊