店內的料理，用純天然手工製作的生機豆腐，米則用豐富口感的台灣越光米。
・牛肉石鍋飯
一切都是為了石鍋邊的鍋巴。滋滋作響的石鍋飯一上桌，便先聞到一股淡淡的米飯焦香，幾秒過去，香味更盛。倒入韓式辣醬將飯拌勻，還沒入口，賣相已十分誘人。鍋巴的清脆讓米飯更有嚼勁，醣香越嚼越香，辣醬輕微的刺激舌尖，牛肉的香氣隨著蛋黃香一同掉入今天的美食回憶中。
・泡菜起司豬肉鍋
滾燙的湯底，同時也滾暖了口慾。起司的香氣隨著泡菜獨特的醃菜氣味傳進鼻腔，攪拌的同時，豬肉與豆腐不時接近滿溢的探頭。豆腐口感綿密，滑嫩的像是抿嘴般的觸感；軟嫩的牛肉與起司堪稱絕配，不會有人會對它們的好味過加懷疑，再加上泡菜的酸辣，吞了幾口飯，就是多了幾口幸福。
今天無法趕上食客們對美食消化的速度，決定下一回，試試牛小排。
在巷弄內的平實幸福，踏進便信手捻來。
・豆豆里 DODOLI
電話：02-27114993
地址：台北市大安區仁愛路四段71巷8號
原文自 V’s 假文青世界 部落格
