吳速玲「蔥蔥回魂麵」
曹格老婆吳速玲與金博家一起研發的「蔥蔥回魂麵」,以獨門辣醬包加上Q彈關廟麵,拿下法國藍帶美食協會評比亞洲第二的好成績。蔥蔥回魂麵除了乾拌麵還有湯麵,對愛喝湯可說是的多了一個好選擇。
A-lin「老媽拌麵」
在網路上擁有超高討論度的老媽拌麵是由A-lin姐夫高華一創辦、A-Lin擔任品牌代言人。持著超高的人氣在台北東區開設了實體店鋪。目前老媽拌麵有6種口味,當中的正宗四川口味的「擔擔麵」更被泡麵達人評選為全球10大美味泡麵中的第7名,好吃的程度由此可知。
曾國城「曾拌麵」
2014年由曾國城推出的「曾拌麵」,堪稱明星乾拌麵的始祖。多達8種口味,每種都讓人印象深刻。尤其是「香蔥椒麻」口味,還榮獲2016年台灣麵食評比第一名。
詹姆士「詹麵」
2019年才推出的詹麵,在短短時間內就獲得亞太無添加美食二星三顆星獎。除了一開始推出的激麻拌麵、川麻拌麵及堅果辣沾麵三種口味外,新推出的茄燒湯麵也讓人眼睛為之一亮!好吃之外還很方便,打破乾拌麵都要煮7分多鐘的規則,詹麵只需花兩分多鐘,即可上桌。
原文自 《NOWnews 懶人包》
更多精彩報導,詳見《 NOWnews今日新聞 》網站
※ 本文由《 NOWnews今日新聞 》授權報導,未經同意禁止轉載