猶記得初搬到至東京的時候，習慣了十幾年在台北的三餐外食生活，所以我在日本第一個月的伙食費，就花掉了將近台幣六萬塊錢。
六萬塊錢！一點都沒誇張。究竟是吃什麼？餐餐五星級還是米其林？怎麼可能吃掉這麼多錢！！說真的，還真沒吃什麼了不起的東西。
日幣的物價高得驚人，不但沒有便宜可口的夜市小吃攤，也沒有轉角遇到美啊美的早餐店。買杯熱咖啡加上便利商店的菠蘿麵包，早晨眼睛才睜開不久就花掉了台幣300塊錢，午餐隨便一碗拉麵加上一盤煎餃，台幣400塊錢算是基本行情。晚餐約了朋友居酒屋聚會，台幣1000塊錢起跳也恐怕吃不到半飽，就更別提偶爾週末大吃大喝的開銷了。
數學好的朋友算一算，應該就會知道這六萬塊錢花得還真是合理。赴日的第一個月，如此強勁的震撼教育立刻讓我懂了，再這樣餐餐老外的生活，恐怕撐不到半年後的日文檢定測驗，我就得摸摸鼻子拍拍屁股回老家。想想也難怪，在日本無論男男女女，幾乎人人都會下廚煮飯，當初還以為是民族性的關係，原來是因為外食可不是一般人天天吃得起。
坦白說，我曾經一直以為要等到哪天為人母的時候，才有可能心甘情願地走入廚房和油煙熱氣奮戰。萬萬沒想到一個不留神，竟然已經愣愣地站在東京都內某書店的食譜區，眼前一片茫然不知所措，兩腿發軟。說來實在慚愧，過去雖然在工作上赴湯蹈火，但家裡廚房的大火小火，可說是跟我相當地不太熟。
隨便選了一本基礎家庭和食料理的食譜，翻開第一頁看到圖片上顏色鮮黃美味的親子丼，於是決定從簡單地開始下手。沒想到來到了住家附近的超市，站在密密麻麻的調味料陳列架的前面，我又再度陷入了迷惑。
這時身旁站著一位年邁的老太太，瘦瘦高高地，大約有七八十來歲，印象最深刻地就是她直挺挺的背脊，實在少見。她慈祥地看著我手拿著食譜一臉無助的窘態，熱心地問：「有需要幫忙嗎？」
我想做親子丼！
當時日文能力非常有限的我，不加思索地直接脫口而出這樣的回答。老太太似乎從我可笑的腔調發現我並非本國人之後，便開始用流利的英文和我對話。她說她姓中村，因為很喜歡看電影，所以英文都是靠著看電影自修而來。儘管有點年紀，但仍然很喜歡學習。親切地她陪著我逛超市，幫助我備齊了親子丼所需要的食材，解釋了食譜的做法，還提醒我料理時的祕訣，最後我們交換了手機號碼，在超市的門口分開。
當天晚上我的處女親子丼失敗了，賣相極差。而我以為從此之後再也不會見到中村奶奶，卻沒想到兩天後接到了她的來電：「親子丼有做成功嗎？」。我老實地說出實情之後，當天晚上我們又約在超市碰面，她給了一份她用手寫的英文食譜，字體非常漂亮，並且告訴我說這是她們中村的做法。於是我試做了又失敗了，失敗了又再試做，來來回碰面了好幾次，終於有一天成功地做出了美味的親子丼。
親子丼雖然成功了，但從那之後中村奶奶就再也沒有來電，日文檢定完畢後我也搬離了那個社區，弄丟了手機，我和中村奶奶這樣失去了連絡。雖然有好幾次試圖繞回那間超市，希望能夠再遇到她，但卻總是希望落空…。
看著今日餐桌上的親子丼，突然很想問一聲：中村奶奶，お元氣ですか？
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