除了白飯，Ella會搭配青菜和肉類，肉類通常會選擇豬、雞、魚肉，因為牛肉和羊肉對她來說比較燥，就會避免食用；青菜類則會避免很寒的瓜類，只有南瓜可以吃，對中醫來說，水果也是生食，嚴格來說也是不能吃的，「生食就是冷的食物，像我以前只要吃生蠔我就會拉肚子，屢試不爽。」
把白飯當成主食和點心
Ella不但白飯當主食，還當成點心，早上自製兩顆三角飯糰，裡面的配料會放鮪魚罐頭，鮪魚鬆加一點明太子，就很有味道，再拌一點海苔鬆。一顆當早餐，一顆帶出門，下午餓了就吃一點當點心，「我發現這樣吃，我並沒有變胖，反而精神更好，也更有力氣，身體也比較輕盈，不那麼容易水腫，真的完全顛覆我以往的印象。」但Ella也強調，雖然要吃白飯，但若想減肥，晚餐的白飯量就要減少，另外，甜食和冰品也要盡量避免， 偶爾可以小小破戒一下解解饞。
