減肥名醫工藤孝文也指出，小黃瓜瘦身法並不是只能吃小黃瓜，三餐一定要確實正常吃，否則瘦下來之後，非常容易復胖，他建議每餐餐前，可以各吃1～2根小黃瓜，並且慢慢咀嚼，利用膳食纖維成分幫助抑制食慾，而晚餐就吃比較沒有消化負擔的食物，並避免在晚上22點到凌晨2點吃宵夜，這段時間吃進去的食物，會形成脂肪囤積在體內！
日本的女足球員丸山桂里奈，也靠餐前生吃小黃瓜瘦身，並搭配腹式呼吸與每日深蹲3分鐘運動，3周狂甩6.6公斤、腰圍縮小7.5公分。
不論是一天吃三次，還是三餐中只挑一餐吃整根小黃瓜，只要好好咀嚼，將小黃瓜磨成泥，黃瓜的細胞膜被破壞，就能使磷脂酶徹底釋出，來幫助我們減肥成功。不過小黃瓜屬於寒涼食物，體質虛寒的人不適合吃太多生食，最好煮熟後再食用，或搭配薑蒜食用。
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飽受嬰兒肥困擾的朴信惠，也研發了「小黃瓜激瘦食譜」，早餐吃黃瓜一根、低脂牛奶一杯，午餐則是白菜、白飯半碗，晚餐不吃澱粉，以白菜、一根黃瓜為主，堅持一個月就瘦了10公斤，但這個方式比較極端，一般人建議還是需考慮身體狀況再進行。
