隨著物價上漲的浪潮一波波來襲，無論是選擇外食或在家開伙，小資族想要聰明省錢都顯得困難重重。儘管超商和賣場都會不定時推出優惠促銷的活動，也有針對食物浪費的問題推出鮮食即期品優惠，但仍有許多人不太清楚即期品優惠的時段，往往和省錢的機會擦肩而過。
為了讓大家在發薪日前，能夠掌握更多元的省錢方法，我們整理出超商和賣場的固定優惠時段，讓妳有機會搶得先機，一起無痛省荷包。
7-ELEVEN 統一超商：i 珍食
7-ELEVEN 為了解決每日鮮食剩餘量的問題，推出 i 珍食即期品優惠，優惠時段分為兩個，第一個時段是早上 10 點到下午 17 點，第二個時段則是晚上 8 點到次日凌晨 3 點，只要是即期品就會貼上「 65 折」的優惠標籤。
除此之外，如果有下載 7-ELEVEN 的「OPENPOINT」App，還可以用 App 內的「i地圖」功能查看鄰近住處的 7-ELEVEN 門市還剩多少鮮食即期品可以購買，包括便當、飯糰、麵食、麵包和生鮮蔬果等。
全家便利商店 FamilyMart：友善時光
全家便利商店在 2019 年首創「友善時光」鮮食即期品優惠，只要是剩餘 7 小時就到期的即期品就能享有 7 折優惠，優惠時段則是早上 10 點至下午 5 點，以及下午 5 點至晚上 12 點。此外，全家便利商店也可以藉由下載「FamilyMart」App，用 App 內的「地圖趣」找出附近門市的即期品優惠。
萊爾富 Hi-Life：惜福食堂
萊爾富推出的「惜福食堂」即期品優惠時段則是每天的下午 6 點到晚上 12 點，只要購買到期前 6 小時的鮮食可以享有 7 折優惠，雖然折扣的時間比其他超商短，不過萊爾富現在正不斷地增加即期品優惠的品項。
OK Mart
OK Mart 的即期品優惠折扣是所有超商中最好的，在每天下午 4 點半至晚上 10 點半的時間購買鮮食都能享有 6 折優惠。不過 OK Mart 的門市數量較少，而且目前也沒有 App 可以查詢鮮食即期品的庫存數量，必須自行前往門市碰碰運氣。
全聯福利中心
全聯福利中心除了既有的生鮮零售商品，也積極跨入鮮食領域，會針對即將到期的鮮食商品貼上 6 折或 8 折的標籤。
不過要注意的是，全聯福利中心每一家門市的優惠時段並不完全相同，如果銷售狀況良好的門市就不容易出現優惠即期品，因此也有不少人透過自身實測發現，選擇「人潮少、空間大」的分店，或是在門市開始營業的第一個小時內前往，較容易出現 6 折或 8 折的即期品優惠。
鮮食的保鮮期短，而且過了保存期限也無法捐贈，往往只有丟棄一途。以往對超商和賣場而言，該如何控管鮮食即期品向來是一大挑戰，如今數位科技發展蓬勃，掌握即期品的優惠時段不僅可以減少鮮食的浪費，降低對環境的負擔，也能讓小資族們在省錢方便多了一個經濟實惠的好選擇。
延伸閱讀
