貼文一出,隨即引發熱烈回響,網友紛紛回應「好像外面賣的!」「用電動攪拌棒一下子就綿綿像雲朵了」、「最近很紅的 400 次咖啡,我也想試試看」、「我也有成功」、「剛好家裡有這些材料」、「看起來好好喝啊」;此外,也有網友曬出成品照,並分享隱藏吃法「搭新貴派大格酥花生口味,超合拍」、「我是搭自製的手工餅乾」、「放 OREO 也不錯」。
事實上,「 400 次咖啡(달고나커피)」原為焦糖奶蓋咖啡,是南韓綜藝節目《新品上市便利餐廳》赴澳門茶餐廳取景時,偶然發現的一款飲品。茶餐廳老闆以咖啡粉、糖等材料,加入熱水攪拌 400 次,最後放入冰塊和牛奶,特殊的綿密口感讓這款飲品瞬間爆紅。(編輯:賴詠璿)
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