店內菜單,包子爸來的時候才晚上六點多,但許多小菜還有麵都賣到幾乎完售。
生意真的不錯,上門內用外帶的客人幾乎一直沒停過。
滷牛肝
牛味十足的滷牛肝,菜單上沒有的隱藏版滷味,價格跟滷豬肝一樣,口感比較乾澀一些,淋上些許花椒油,是一道頗為下酒的小菜。
花生
豆乾
眷村味滷花生,綿密中帶著脆口,豆乾是必點,薄切頗入味,簡單的調味就很經典。
店內沒有賣飲料,但旁邊就有一間7-11,老闆也很大器不排斥自己買飲料來喝~~
不過,喝完垃圾要自己丟,老闆可不負責整理。
川湘麻辣麵
在點這碗麵之前,老闆話先說在前頭「你吃辣嗎?」
包子爸愛吃辣,卻還蠻怕辣,所以跟老闆說我要小辣就好…….
使用煸過得肉絲還有黃瓜、豆芽,搭配自製的大紅袍花椒辣油,辣爽過癮。