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▲源自西門町老字號石頭火鍋!獨特台式沙茶醬爆香入鍋超銷魂。(圖/寒武紀)

新北汐止|源自西門町老字號石頭火鍋!獨特台式沙茶醬爆香入鍋超銷魂

▲傳統的台式石頭火鍋就是這樣先炒到半熟之後再取出來慢慢涮著吃。(圖/寒武紀)

包子爸點的豬肉片,傳統的台式石頭火鍋就是這樣先炒到半熟之後再取出來慢慢涮著吃!

▲將料炒香之後,服務人員會倒入高湯,將料全都放入。(圖/寒武紀)

將料炒香之後,服務人員會倒入高湯,將料全都放入,接著就可以享用超爽的台灣味石頭火鍋啦!

▲愛上雅香的理由應該有90%以上是為了他們家的沙茶醬。(圖/寒武紀)

雅香我最愛的醬料區~~~

包子爸愛上雅香的理由應該有90%以上是為了他們家的沙茶醬!

▲雅香的石頭火鍋最吸引我的地方就是他們的「沙茶醬」。(圖/寒武紀)

雅香的石頭火鍋最吸引我的地方就是他們的「沙茶醬」,沒有意外我覺得比什麼小紅莓、元香、曾德都更要夠味!

建議加入滿滿的沙茶、生辣椒、蒜頭、蔥花還有花生粉,喜歡的朋友還可以加入一些白糖,重點是,一定再打上一顆生蛋黃~~這樣的特製醬料,真心太好吃~~

包子爸の美食評鑑報告:

美味度:85分

回訪率:90%(這間沒意外應該是包子爸在汐止最推薦的石頭火鍋!跟總店的差距不大,東西真的不錯吃!)

推薦度:⭐⭐⭐⭐⭐(滿分五5⭐)

 

原文自《寒武紀

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