在她的建議下，用「老薑紅茶」取代脂肪高的奶茶，並以赤藻糖醇來代替精緻砂糖，這樣幾乎零熱量，每天沖泡600～800c.c.，另外再額外補充檸檬水，改掉愛喝甜飲，不愛喝水的壞習慣，幫助提高身體代謝，運動則改為20分鐘有氧、生菜改吃水煮蔬菜，讓該名女子在1個月內瘦下4公斤，還改善了虛弱的冷底體質。
老薑紅茶的作法很簡單，以老薑水或薑粉沖泡紅茶包即可，老薑的薑辣素加熱後會轉為薑烯酚，有助促進血液循環，燃燒體內醣類及脂肪，對於排出體內多餘水分的效果也很不錯，讓你更好瘦下來。另外，營養師分享，生理期時可多補充蛋白質，以250c.c.的豆漿沖泡紅茶包，並加入3片老薑煮滾成老薑紅茶豆漿，適量的喝，能發揮良好的舒緩作用。
而沒想到紅茶也藏著多種好處，含有單寧酸、咖啡因、胺基酸及多酚類，能夠分解人體內的三酸甘油脂，抗氧化成分更相當於6顆蘋果的量，還能降低發生腦血栓及腦血管阻塞的機率。
