澳洲PR級穀飼沙朗 Prime Australian Grain-fed Sirloin 360元
相當大塊的澳洲穀飼沙朗牛肉,油花分布均勻飽滿,入口時飽口又多汁軟嫩。
鮮嫩豬腰 Fresh Pig’s Kidney 250元
採用本土活體黑毛豬之豬腰,吃起來鮮度夠不帶騷味,脆口Q嫩,包子爸超愛豬腰!
花雕活醉蝦 Live Drunken Prawn 400元
嚴選當日新鮮的深海白蝦,每一尾在上桌時都是活跳跳的!
上菜前淋上濃郁的花雕酒,讓蝦子吃進酒香,可以說是一道相當有畫面的料理~~
因為上桌的時候真的每一尾蝦都超級活蹦亂跳,建議放著15分鐘等蝦子暈過去了再燙來吃~~~
美滋鍋的服務人員真的很用心,真心把每一位來用餐的女士都當公主來服務~~~
美女哪有在自己剝蝦的啦!哈哈!
一定要有人幫忙剝的啊~~~
剝好的蝦還用心擺盤了一番~~真心讓包子爸佩服!
手工拉麵 Handmade La Mian 60元
使用蕎麥麵原料加入泉水,師傅每日手工現打製成,放入鍋內可久煮不爛,帶有香氣且彈牙。
沒想到拉麵也有桌邊服務~~服務生會幫你煮,而且不僅負責幫你煮好,還可以幫你加入調料讓拉麵變成一碗微微辣(也可以選擇不加辣)的川味經典擔擔麵!
柚子冰沙(餐後招待)
大家吃飽喝足了之後,服務員再送上一人一杯的柚子冰沙招待,喝起來清爽帶著柚子的香氣,相當解膩。
美滋鍋台灣 Beauty in the pot
地點:台北市信義區松壽路12號 ATT4FUN 7F
營業時間:11:00 a.m. – 6:00 a.m.
原文自 寒武紀