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甜在巴黎●Ladurée馬卡龍專賣店●蒙布朗與千層派之巴黎中國風下午茶



大家應該對Ladurée(拉杜麗)不陌生,就是年前引進微風時,還掀領了一陣馬卡龍旋窩,Ladurée在法國是個家喻戶曉的老牌子,除了馬卡龍,蛋糕也是很不錯的,來場午後Ladurée的下午茶吧!




Ladurée

21 rue Bonaparte 75006 Paris, France



Ladurée分兩個部分,一個部分是外帶區,另一部份是內用區。

內用區另外加了15%服務費在裡頭。



21 rue Bonaparte 75006 Paris這家分店,店內走十分違和的中國風。

店內的中國客人也是絡繹不絕。



MENU在這裏




很滿的咖啡糖

今天沒有點飲料,點飲料就要破15€了,還好這裡沒有必點飲料的限制,沒點飲料,店家也會附自來水給你。



Mont-Blanc 8.9€

Meringue séché, vermicelles de créme de marrons et créme Chantilly

蒙布朗

非常精彩的蒙布朗,上層是質地細膩的栗子泥,上面馱一球微甜乳霜,下層看似普通的奶油,其實打得非常細緻,中間是蛋白霜,讓濃鬱的鮮奶油更增添酥脆的口感。



Millefeuille au vieux Rhum brun 8.50€

Pâte feuilletée caramélisée, créme vanille au vieux Rhum brun

香草萊姆酒千層派

萊姆酒香非常非常濃厚,舌尖沁涼,也可清晰見到香草籽,千層派酥脆,非常精緻的口感。



兩塊蛋糕17,4€,大約台幣700有找。

明明知道Ladurée是從巴黎紅到台灣的馬卡龍專賣店,但在巴黎街頭看到Ladurée還是很開心,就像他鄉遇故知一樣,(故知個頭)Ladurée在香榭大道上有一家旗艦店,非常豪華,別具特色,上星期去了一趟,有機會再訪一定會介紹給大家的。

至於21 rue Bonaparte 75006 Paris這家呢!其實地點就在住巴黎的臺北辦事處同一條街,(但街名不一樣)去辦個事順道吃塊蛋糕,實在很方便。



<附錄>

室友說:喝來喝去還是Volvic的水質最好,平常都喝自來水的我,有天不信邪,奢侈地去買了一罐,1.5L 0.5€大約台幣20塊多吧!



歐洲自來水質地比較粗,煮沸過會有一層水漬浮在上面,

所以多數人還是會另外買水喝,

礦泉水的牌子也非常多,像是:evian、volvic、perrier,

Volvic取自法國中央高原火山天然礦泉水,

水質比大家熟知的evian軟,

不愛喝水的朋友,有機會也可以買一罐喝,說不定也會愛上它喲!

…。…。…。…。…。…。…。 …。…。…。…。…。

Ladurée

21 rue Bonaparte 75006 Paris, France

Tél. : +33 (0)1 44 07 64 87

Métro: ligne 4 – station: Saint-Germain des-Prés

營業時間:

From Monday to Friday from 8:30 a.m. to 7:30 p.m.

Satuday from 8:30 a.m. to 8:30 p.m.

Sunday and holidays from 10:00 a.m. to 7:30 p.m.

本文出自城市食畫誌

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