南非白鮑魚
鮑魚差不多跟手掌一樣大，簡直是super重量級，巨大肥美！口感扎實彈牙，吃得到鮑魚的原始風味與鮮美。
烤鮪魚下巴
這是今天的特色菜，鮪魚肉質細嫩多汁，而且好新鮮啊，烤過後鮮甜味依舊。
愛爾蘭麵包蟹
平常超少吃蟹類（其實是懶啦，懶得處理），店家已經幫我們處理好九成，簡單手剝就可以食用，覺得好感動哈哈哈。
翻開外殼後驚見滿滿的蟹膏，蟹肉扎實嫩口，吃得好過癮。
炒蔬菜
來盤炒時蔬稍微緩和 大啖海鮮的高昂情緒，添加高麗菜、龍鬚菜、黑木耳、豆芽菜、紅蘿蔔、洋蔥…等十分豐富，非常好吃，感覺丟個讚岐烏龍麵下去也很讚餒！
和牛
和牛太犯規了！看那色澤便知有多鮮嫩，可搭配自製牛排醬、鹽巴、油蔥等，其實單吃原味就有足夠的香氣了，不過必須說，醬汁實在厲害，帶領和牛邁向另一個層次，差點好想來一碗白飯啊。
