肋眼牛排
這是友人的肋眼牛排,由於2人同行,店家幫我們搭配不同的主菜,好share著吃。肉質帶有嚼勁、扎實嫩口,上層烤得酥脆,在口中咀嚼的瞬間喀呲感超逼人、肉香四溢,一口接一口,越嚼越上癮。
鮑魚雞汁燉飯
這道看似樸實無華的燉飯,完全深得我倆的心啊!以雞高湯製作,故米飯帶有濃郁的雞湯味,雞香已經完全滲透至米飯裡頭,每一口都香氣濃厚,好想大喊Bravo!
澱粉控的兩人,燉飯榮登我們心中最驚艷獎第一名。
而燉飯上頭的鮑魚也相當狂,大顆又飽滿 體積已經快要超越飯了…用料真的很大方,今晚盡享了兩顆鮑魚,在外面吃一顆就要三四百,太值得了,重點是非常好吃,魚肉非常鮮甜,有嚼勁!
魚頭白味噌湯
味噌湯也為之驚嘆,湯頭非常濃郁偏濃稠。
似乎魚頭的精華都已鎖入湯頭裡,每一口皆散發著溫和的味噌香與魚肉的鮮甜鮮美,再豪邁的搭配巨大豆腐,同時也吃得到魚肉唷,這鹹食的Ending堪稱完美。
芝麻冰淇淋
飯後還留了個胃給甜食
芝麻冰淇淋撒上黃豆粉,沾著食用,兩著甜度剛好相互中和。
冰淇淋細緻綿密,帶有淡淡芝麻香氣,絲毫不膩,是不愛甜食的朋友也可以接受的甜度。
在微風建一食堂品嚐到滿滿的海味,盡享了海陸新鮮美饌,味蕾跟視覺都相當滿足,CP值高且用料大方,給人的第一印象超級好~是間充滿人情味兼具美味的無菜單料理,推薦給你們。
原文自《莓姬貝利食事旅行》