7. 九州鬆餅 民生店
紅極一時的九州鬆餅相信許多人不陌生。不愛吃煎餅的我，當時確實有被他們的驚豔到。
這兒的煎餅非常濕潤，紮實卻柔軟，吃多了不會膩口也不會脹氣。上層是清爽柔順的馬斯卡彭起司，灑上抹茶粉，就像抹茶口味的提拉米蘇。煎餅微微的鹹味更襯托了它的香甜，熱呼呼的甜點再以冰淇淋來做為完美的一角。
比較可惜的是抹茶味道不怎麼顯出，即便是抹茶醬仍依舊沒有在舌尖上留下抹茶特有的苦香，枉然了那深濃的綠。另外一款巧克力口味的也非常不錯。
8. 金錦町
他們的蜂蜜蛋糕厲害在於，表面都被一層厚厚的” 金箔” 給覆蓋！蜂蜜蛋糕不加一滴水、油、香料等化學添加劑，但口感仍然很濕潤綿密，有著淡淡的蜂蜜香，不死甜不膩口。底部加入了中雙糖，增添口感層次與濕潤。
金錦町座落三個捷運站交會處，這裡沒有嘈聒的人群與繁雜商店，幾幢幾十年的日式木建老屋靜靜佇立。荒寂中，其中一棟彷彿被拂去塵埃的寶藏，搖身一變，成了複合式咖啡廳。
不只外帶，也可以內用，點上一杯抹茶咖啡歐蕾，再搭配抹茶蜂蜜蛋糕，是抹茶控的必備套餐。另外一個很特別的是，他們有全台獨家的幾何甜點，美到讓人捨不得吃。
