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▲台北10個抹茶甜點&咖啡廳推薦。(圖/Kate‘S Fun Zone 凱特瘋閣 )

抹茶控必看!台北10個抹茶甜點、咖啡廳推薦

9. 小黑菓

▲小黑菓抹茶蜂蜜蛋糕。(圖/Kate‘S Fun Zone 凱特瘋閣 )

「小黑菓」是一家和風裝潢的小店,日式的暖廉與拉門,低調而安靜地佇立在巷子轉角。使用單純原料與古法重現經典的蜂蜜長崎蛋糕,拿在手裡,可以清楚感受到那沉甸甸的重量,看似細細一條卻是非常非常紮實;甫一打開,香氣便撲面而來。蛋糕體的結構均勻細緻,儘管紮實,輕輕按壓卻可以感覺到它的軟綿與彈性。底部同樣有雙目糖的特色口感。

很多抹茶長崎蛋糕,要不是抹茶味轉瞬即逝,就是甜度蓋過了抹香。而這個宇治抹茶長崎蛋糕,甜度依然很明顯,但抹茶味也非常厲害!!!因為沒有加入奶類成分,所以抹茶獨特的苦香徹底被凸顯而出,卻又被蜂蜜的甜所平衡而不澀;因為夠濃,所以“每一口、每一口”都可以深深品嘗到它的存在。

▲蛋糕底部的雙目糖。(圖/Kate‘S Fun Zone 凱特瘋閣 )

 

10. JAPAN RAIL CAFE

 

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? #抹茶冰淇淋 終於來吃傳說中的超濃7號, 很—還好, 可以省下來吃4球超商明治的比較划算ㄏ。 (有人注意到今天傍晚的黃色世界嗎) (像戴上黃色濾鏡一樣黃) (我原本還以為是我眼睛有問題) —— #藤枝抹茶ジェラートno7 なんか…普通かなぁこの値段にとってwww —— They offer 7 levels of matcha gelato, this is No. 7, the strongest level. Not so impressed as expected though. #抹茶#抹茶控#信義區#冰淇淋#台北#台湾#台灣 #微風南山 #ななや #台湾グルメ #ジェラート#カフェ#matcha#gelato#japan#icecream#japanrail#cafe#dessert#sweet#food#taipei#taiwan#ice#instafood#katesfunzone #凱特瘋閣

Kate’s Fun Zone 凱特瘋閣(@kates_fz)分享的貼文 於 PDT 2019 年 7月 月 23 日 上午 5:25 張貼

從日本來、以有1~7號七種濃度為特色的抹茶冰淇淋,開幕初期幾乎是開門秒殺的程度。

一直等到風潮過去了,我才終於來吃傳說中的超濃藤枝抹茶冰淇淋7號,結果——一方面可能期望太高,一方面可能價位也高,總之感想是很還好,雖然確實很濃郁,也不會太甜,但因為價位真的偏高,所以整體C/P值並不是很高。

 

原文自  Kate’s Fun Zone 凱特瘋閣

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