這一台,就是我們即將要操作的烘豆機~
兩人一組,輪流操作,烘出屬於自己風味的咖啡豆!
第一次操作烘豆機?不用擔心,除了有專業講師陪在旁邊之外,還有一張武功祕笈可以參考!
全機器使用平板操作,照著武功祕笈上面寫的參數操作,加上講師盯著,絕對不用擔心咖啡豆會被烘成黑炭~~~哈哈!
準備開始烘豆啦!!!!
將咖啡豆倒入烘豆機中~~~緊張的時刻來臨~~~
一回生,二回熟,其實烘豆真的沒有這麼難,難就難在創作出屬於自己的味道…….這可能就需要大師的功力,包子爸還太粗淺。
可以觀察咖啡豆在烘豆機中每一段時間的變化,顏色還有大小都會如同發生化學反應一般改變非常大!
隨著時間推移,咖啡豆的顏色也會越來越深,這時的咖啡豆,就很接近我們平時市面上看到可以飲用的咖啡豆了。
烘好啦!
這一瞬間,充滿著興奮與感動~~~
這就是「包子牌咖啡豆」,只有我才能烘出來的好口味唷!哈哈哈!
全球限量推出~~~
將烘好的咖啡豆放涼,然後裝杯。