接著就能放入磨豆機中磨成咖啡粉~~
當天除了磨好的咖啡粉之外,也會留下一部分沒有研磨的原豆給學員帶回家。
開始體驗手工分裝咖啡粉,用特製的匙子將之裝進濾掛袋內,大約可以分裝9-10包。
接著將濾掛袋封口~~
封口後的濾掛袋再裝入超可愛繪本風的 CAMA COFFEE 包裝袋中~
即使是由自己手工DIY的濾掛咖啡組,也一樣有美美的包裝!
不得不說, CAMA COFFEE ROASTERS 在每一個課程的小細節都很用心,包含最後的包裝,即使將自己DIY的咖啡包送給朋友,也絕對充滿著滿滿的心意,好有面子!
課後還附送給每一位學員幾張由 CAMA COFFEE ROASTERS 創意總監 藝術家李勁陞先生手繪的精美明信片,相當有紀念價值!
帥氣的講師還現場示範手沖咖啡的技巧,這一天午後真心學到了很多咖啡的各種知識,受益菲淺!
這是包子爸有生以來第一次體驗咖啡烘豆課程~~感謝CAMA COFFEE ROASTERS!
由cama café的SCA認證烘豆師及義式咖啡師之專業團隊準備的 CAMA COFFEE ROASTERS烘豆課程結業証書,有沒有超帥氣!
原文自 寒武紀