一年一度的元宵節到來,這時來碗熱呼呼的包餡湯圓,既應景又能讓身體暖起來。不過,大家都知道包餡湯圓熱量很高,以甜湯圓來說,只要4顆就等於1碗白飯,要怎麼吃得開心又維持健康?營養師張語希整理常見的幾款湯圓熱量,幫助大家用更健康的方法享受湯圓!
湯圓熱量(一份5顆湯圓熱量為例)
鮮肉湯圓 一 288大卡
流沙湯圓 一 294大卡
焦糖布丁湯圓 一份 312大卡
花生湯圓 一 366大卡
芝麻湯圓 一 389大卡

小提醒:吃湯圓更健康的4大秘訣
主食交替吃:吃湯圓的時候,記得減少白飯或其他主食的攝取,避免熱量超標
避免配甜湯:湯頭建議選擇清淡、無糖的湯品,減輕身體負擔
放慢速度吃:湯圓外皮多由糯米製成,容易引起脹氣。記得細嚼慢嚥,避免噎住或消化不良
份量要控制:腸胃功能較弱的人,記得控制湯圓的份量,適量享用避免腸胃不適

掌握這幾個重點,讓你快樂度過元宵節,健康幸福滿滿!
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