營養師方方分享一個客戶的減重案例。這位客戶生過小孩後身材走樣，而且怎麼努力都瘦不下來，結果最後只靠「調整晚餐吃法」，短短兩週就瘦了3公斤！
基本資料
年齡：38歲
身高：160cm
初始體重：63.5公斤 → 兩週後：60.5公斤
她以前常常試著跳過晚餐，或硬逼自己少吃，但不僅餓到心情差，還沒精神，沒多久就破功。
晚餐這樣換：玉米＋豆漿
營養師幫她調整的關鍵，就是晚餐固定：
- 1根糯玉米（蒸或煮）
- 1杯無糖溫豆漿
玉米能提供飽足感，慢慢啃完整根後，人會覺得很滿足；豆漿則補蛋白質，讓胃舒服又不會餓。她後來自己也說：「這樣吃之後，晚上不會想亂找零食，精神也更好！」
一日飲食建議
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早餐：燕麥粥＋水煮蛋＋核桃＋小番茄
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午餐：米飯1小碗＋清炒雞丁（雞胸肉＋小黃瓜＋紅蘿蔔）＋燙青菜
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晚餐：糯玉米1根＋無糖溫豆漿1杯
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點心：乳酪小杯 or 蘋果1顆
運動＆小習慣
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起床：伸展5分鐘
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晚餐後半小時：慢走30分鐘或居家運動15分鐘
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日常：多站少坐、講電話時走動、爬樓梯代替電梯
營養師的小提醒
減重不需要激烈節食，小習慣就能帶來大改變。像這位媽媽，只是把晚餐固定成「玉米＋豆漿」，就自然瘦下來，整個人還更有活力！最重要的是找到妳能持續的方式，舒服、自在，才能走得長久。
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