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漢方調理專家陳慧娟專欄/又怕冷又口乾,養生茶怎麼選?先看節氣與生活,別急著替體質選邊站

早上搭捷運進公司,冷氣吹沒多久,手臂就開始發涼;忙到下午,才發現水沒喝幾口,嘴巴卻愈來愈乾。上網搜尋養生茶,有人說怕冷要選溫潤一點,有人又說口乾適合清爽的茶。兩種感受同時出現,到底該聽哪一邊?

這是我很常看到的選茶困惑。大家希望從一個感覺立刻找到對應茶款,順便判斷自己究竟偏寒、偏熱,或屬於哪種體質。

但我想先提醒你:怕冷、口乾是當下感受到的狀態,不等於已經完成體質判定。選茶前,與其急著替自己選邊站,不如先看看感受在什麼時候出現、持續多久,以及最近的生活發生了什麼。

又怕冷又口乾,真的代表體質互相矛盾嗎?

同一天又冷又口乾,不一定互相矛盾,也不能只憑這兩件事判定體質。

早上覺得冷,可能正好坐在冷氣出風口;下午口乾,則可以先回頭盤點當天說話、飲水、飲食及含咖啡因飲品的情況。這些是選擇日常飲品前值得確認的生活條件,卻不能反過來直接被當成健康問題的原因。

我從小在中藥世家長大,後來把漢方做成現代人方便沖泡的茶,愈來愈確定一件事:五行不是要把身體切成五個標籤,而是提醒我們,季節、環境、飲食及生活本來就會互相牽動。

所以,先把只在特定情境出現的感受,與長期反覆發生的不適分開。前者可以先觀察生活及飲用方式;後者則不適合只靠一杯茶自行處理。

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選養生茶前,先看節氣、環境及持續時間

二十四節氣提供一年中的時序方向,但不能取代台灣當日天氣及個人狀態。我會建議先看三個層次。

第一,看節氣及實際天氣。日曆雖然進入秋季,台灣可能仍然炎熱;到了同一個節氣,北部下雨、南部出太陽,感受也可能不同。

第二,看自己最長時間待在哪裡。整天在戶外跑動、久坐冷氣房,以及反覆進出室內外,對飲品溫度及風味的需求不必一樣。

第三,看感受持續多久。如果口乾長期出現,甚至影響咀嚼、吞嚥或說話,就不該只靠更換茶款處理。中華民國牙醫師公會全國聯合會的衛教資料也提醒,長期口乾可能影響口腔健康及生活品質,建議及早接受評估。

節氣提供方向,環境提供條件,持續時間則幫助你分辨:這是今天可以先調整的飲用選擇,還是需要請專業人員了解的不適。

冷氣房、室內外切換、持續口乾,養生茶分別怎麼選?

如果只在冷氣房裡覺得冷,離開座位或調整環境後便較舒服,而口乾又常出現在忙到忘記喝水的下午,可以先補充水分,再把原本的冰飲改成常溫或溫熱。選茶時比較是否無加糖、是否含咖啡因,不必急著購買名稱聽起來很「補」的產品。

如果一天反覆進出炎熱戶外與冷氣室內,常溫茶通常比較容易銜接兩種場景。風味可從清爽、不過度甜膩的方向開始,再依包裝標示決定能否冷泡或熱沖,不需要在極冰與很燙之間二選一。

如果怕冷或口乾已經持續一段時間,調整環境、飲水及作息後仍沒有改變,選茶就不該是第一件事。先尋求合格醫療專業人員協助了解狀況,再確認哪些飲品及原料適合自己,會比照著網路清單配茶更妥當。

換句話說,「可以喝什麼」並不是完全沒有答案:短暫的生活情境,可以先從水分、溫度、糖分及咖啡因調整;持續的不適,則不是再換一款茶就能回答。

木火土金水五行茶怎麼用?先看季節與生活,不看症狀配答案

茗京萃把二十四節氣整理成五季及木、火、土、金、水五行茶,是希望降低現代人理解節氣的門檻,不是讓大家看到一個身體感受,就直接對應一款產品。

五行可以作為認識季節、茶材及風味的入口。挑選五行茶時,可以依序比較:現在的節氣、實際天氣、主要生活場景、偏好的風味,以及產品原料和沖泡標示。不能簡化成「口乾喝金行、怕冷喝水行、久坐喝土行」。

對想減少含糖或含咖啡因飲品、又沒有時間燉煮草本的人來說,無加糖、無咖啡因,能在三至五分鐘內完成沖泡的草本茶,是其中一種容易開始的選擇。茗京萃的角色不是替每個人判定體質,而是把草本茶整理成現代生活比較容易執行的飲用方式。

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特殊族群及持續不適,不能只靠網路文章選茶

懷孕、哺乳、患有疾病、正在服藥,或對特定食材有過敏及食用疑慮的人,選擇草本茶前應先詢問合格醫療專業人員,也要確認產品的完整原料與注意事項。

陳姐給你的這週小觀察,是先不要測體質,也不用急著買新茶。連續三天記下:感覺怕冷或口乾的時間、當時待在哪裡,以及那天喝過哪些飲品。再從飲用溫度、糖分或咖啡因中,只調整一項看看。

又怕冷又口乾,不必急著在溫潤與清爽之間選邊站。先看節氣,再看生活,最後才回到一杯茶。五行茶不是症狀對照表,而是讓複雜的節氣養生,多一個走進日常的入口。

圖片來源:茗京萃
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