# 社長下班後／水交社、五妃廟美食篇—推薦獨特海外口味，與在地人最愛的廣東油雞大王、懷舊小棧豆腐冰

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## Metadata

| Field | Value |
|---|---|
| Date | 2025-02-21T19:00:09+08:00 |
| Modified | 2025-02-21T11:41:47+08:00 |
| Author | 雷皇 專欄 |
| Categories | 吃喝玩樂, 本週精選, 淘生活 |

## Content

在台南，水交社是記載著眷村記憶，日式建築群與老樹結合的文化園區。
原為日治時期「水交社」海軍軍眷宿舍，國民黨遷台後改制成為空軍眷村，現保留8棟日式宿舍改建為文化園區。因為是日式與國軍眷村的融合體，相對很有在地趣味。比如可以見到的老樹是芒果樹，還有退役的軍機與改為餐廳跟書店的日式房舍。走在綠樹跟狗尾草的公園裡，可以感受跟台南其他景點的不同，很新鮮的體驗。
園區內「水交社展演館」以互動展覽重現眷村生活，春季櫻花盛開時更顯詩意，週末市集常有文創手作與在地小吃進駐，適合放慢腳步感受歷史與新生的交融。
水交社歷史館。（圖／水交社文化園區網站）
臺南市立體育場：老城區的運動記憶。
建於1960年代，承載台南人田徑、球賽的熱血回憶。假期有機會可以在這裡看場職棒比賽，並繞繞旁邊很大的運動公園，是很好的散步的地點。
從體育場走過健康路，很快就能到達五妃廟。這是明鄭時期留下來的淒美傳說。
五妃廟。（圖／台南旅遊網）
祭祀著施琅攻台後，寧靖王五位殉節妃子，屬國家一級古蹟。
廟宇規模小巧卻莊嚴，後方的「五妃墓」以紅牆綠瓦圍繞，園內百年古樹與石雕訴說歷史滄桑。特別是五妃廟的金龜樹還有五妃街跟南門路口的老玉蘭跟苦楝樹，都有八十到百年的樹齡。特別適合在廟裡外散步，走路觀樹。
介紹完景點，當然要說到美食主題了。
水交社五妃廟周邊美食，我推薦如下。
 
1. 鴻公公越南河粉專賣｜清爽南洋風
鴻公公越南河粉。（圖／鴻公公越南河粉 臉書）
藏身巷弄的越南家庭料理，湯頭以牛骨與香料熬煮，他的「什錦河粉」湯頭清爽，而且多樣，社長試過清湯、咖喱、酸辣椰香，都很合口。酸辣甜混搭口味的涼麵系列也很驚喜。
而涼拌系列我必點「炸蛋涼拌」，酸甜魚露醬裹上酥脆炸蛋，搭配雞絲與脆口生菜，是夏日開胃首選。
 
2. 新興路廣東油雞大王｜燒臘控天堂
這是南區在地老朋友，帶我去吃的私藏名單。
30年老店，油雞皮脆肉嫩帶淡淡玫瑰露酒香，「三寶飯」可自選叉燒、燒肉、臘腸組合，獨門醬汁鹹甜適中。隱藏版「鹹魚雞粒炒飯」鑊氣十足，粒粒分明帶著鹹魚鹹香，晚來吃不到。
 
3. 小餐港事｜港式懷舊食堂
小餐港事的經典臘味煲仔飯。（圖／小餐港事 臉書）
又是港人移民台南的廣式美食佳作。
復古花磚與鐵窗櫺打造港式情調，「臘味煲仔飯」掀蓋瞬間撲鼻焦香，鍋巴酥脆程度可客製化；甜品推薦「流心西多士」，切開爆漿煉乳與鹹奶油，罪惡感十足卻停不了口。連社長這種很少吃甜食的，都忍不住能嗑完一盤。
 
4. 懷舊小棧杏仁豆腐冰｜古廟旁的沁涼
五妃廟對面的人氣冰店，杏仁豆腐每日手作，口感滑嫩帶天然杏仁香。「綜合冰」可任選紅豆、綠豆、粉圓等配料，淋上黑糖水與牛奶，搭配微苦杏仁茶平衡甜度，是台南獨有的古早味組合。
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「社長私房Tips」
– 水交社園區建議預約導覽（週三～週日開放），更能深入理解眷村故事。
– 體育場周邊停車方便，適合作為開車族的中繼站。
– 美食店家多為家庭經營，建議避開正午尖峰時段以免久候。
*同場加映：若時間充裕，可從五妃廟步行15分鐘至「藍晒圖文創園區」，將歷史之旅延伸至當代藝術場域。當然，百貨公司跟各大飯店，都在附近，也許更適合做為台南一日參觀的終點了。
藍晒圖文創園區。（圖／台南旅遊網）
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姊妹淘口袋美食
鴻公公越南河粉專賣店
台南市南區水交社路352號
廣東油雞大王
台南市南區西門路一段361巷7號
小餐港事
台南市南區府緯街71號
懷舊小棧杏仁豆腐冰
台南市中西區五妃街206號
 
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